Tana La Terrazza グランフロント（ターナ ラ テラッツァ）

◆3種餐前小點

・香菇烤麵包片

地瓜黑芝麻甜餅

鰹魚和魚露果凍

◆開胃菜中的一道菜

1. 香草醃鮭魚佐煙燻水牛起司韃靼

2. 南瓜和乳清乾酪馬鈴薯丸子配舞茸菇油炸餅

3. 自製熟火腿佐鮪魚醬和歐洲蔬菜

4. 香煎太平洋秋刀魚、烤茄子和馬斯卡彭千層酥

用牛奶自製的佛卡夏麵包

◆湯

白葡萄酒風味清蒸鰻魚松茸

◆Primo Piatto 的一道菜

1. 鳥取特級鮭魚開心果醬配奶油醬 +330日圓（含稅）

2. 鹿兒島縣野豬肉佐義大利栗子肉醬

3. 速成煙燻鯖魚佐新鮮番茄蒜蓉橄欖油意麵，佐以花生麵包屑

4. 鮮活捕撈的梭子蟹佐極光醬汁 +1100日圓（含稅）

◆從主菜中挑選一道菜

1. 當天新鮮的魚acqua pazza

2. 匈牙利鴨胸肉 affmikat +660日圓（含稅）

3. 大分縣黑毛牛牛排 +770日圓（含稅）

◆請從甜點中選擇一件

1. 提拉米蘇

2.開心果焦糖布丁

3. 巧克力熔岩蛋糕 +330日圓（含稅）

4.無花果奶油甜餡煎餅捲和塞米弗雷多+220日圓（含稅）

◆咖啡或茶

※照片就是一個例子。

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<僅限午餐課程：義大利旅行套餐>

3種類型 +1,980日圓（含稅）

4種類型 + 2200日圓（含稅）

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