Tana La Terrazza グランフロント（ターナ ラ テラッツァ）

◆3種餐前小點

毛豆慕斯和乳酪

幼香魚和西葫蘆

鰹魚和魚露果凍

◆午餐開胃菜選擇

煙燻水牛起司醃漬鮭魚佐桃子韃靼醬

炸康吉鰻和神戶無花果沙拉

自製熟火腿配鮪魚醬和歐洲蔬菜

沙丁魚、柳橙和茴香panzanella

請從以上選項中選擇一項。

◆冷意麵

- 海膽冷細麵配神戶玉米冷湯

◆Primo Piatto

- 鮮活捕撈的遊蟹義大利麵配極光醬

♦主要選擇

今天的新鮮魚acqua pazza

- 羊排佐焦香奶油和番茄醬 *+660日圓（含稅）

大分縣產日本黑毛牛牛排 * +990日圓（含稅）

◆用牛奶自製的牛奶佛卡夏麵包

◆甜點可供選擇

·提拉米蘇

開心果焦糖布丁

• 巧克力熔岩蛋糕 * +330日圓（含稅）

芒果半弗雷多縐紗卷

◆咖啡或茶

※照片就是一個例子。