Tana La Terrazza グランフロント（ターナ ラ テラッツァ）

◆3종 어뮤즈

・원목 표고버섯의 크로스티니

· 사츠마 고구마와 검은 참깨의 Zepolini

· 가다랭이와 가름 줄레

◆안티파스트보다 일품

1. 연어 마리네와 훈제 물소 모짜렐라 타르타라

2. 호박과 리코타 치즈의 뇨키와 마이 버섯의 프릿

3. 홈메이드 프로슈트 코트와 톤너트 유러피언 리프와

4. 볶은 가을도어와 구운 가지, 마스카르포네의 밀피유

・우유로 반죽한 수제 포카차

◆ 스프

・명잔떡과 송이버섯의 바폴레 화이트 와인 맛

◆프리모피아트보다 일품

1.돗토리 그란 연어와 피스타치오 퍼티의 크림 소스 +330엔(부가세 포함)

2. 가고시마현산 멧돼지 고기와 이탈리아 밤의 라구소스

3. 순간 훈제 된 고등어와 신선한 토마토의 아리오 오리오 땅콩 빵가루와

4.활 건너 게의 오로라 소스 +1100엔(부가세 포함)

◆메인보다 일품

1. 오늘 생선의 아쿠아 파자

2. 헝가리산 오리 가슴살 아프미 카트 +660엔(부가세 포함)

3.오이타현산 흑모 와규 오이타 와규의 비스티카 +770엔(부가세 포함)

◆ 디저트보다 일품

1. 티라미수

2. 피스타치오의 브뤼레

3.퐁당 쇼콜라 +330엔(부가세 포함)

4. 무화과의 칸노로와 세미프레드 +220엔(부가세 포함)

◆커피 또는 차

※ 사진은 일례입니다.

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<런치코스 한정 이탈리아를 여행하는 페어링 세트>

3종 +1,980엔(부가세 포함)

4종 +2,200엔(부가세 포함)

스파클링 와인을 포함한 이탈리아 각지의 와인을 요리와 함께 준비합니다.

식사와 함께 마리아주를 즐길 수 있습니다.

※상, 계절이나 매입 상황에 따라 수시로 아이템의 변경은 있습니다.양해 해주십시오.

※통상 단품 가격보다, 간편하게 즐길 수 있습니다.